单项选择题所有接受培训的员工需在()上签名。
A.员工手册
B.培训记录
C.上岗通知书
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1.单项选择题连锁店PMS系统中外客账账务操作应由()来完成。
A.前厅经理
B.驻店会计
C.店经理
2.单项选择题公司统一印制的代金券共有()种面值。
A.2
B.3
C.4
3.单项选择题PMS系统“个人当班日志”在()菜单中。
A.前台管理
B.前台辅助
C.报表打印
4.单项选择题如早餐券销售形式为挂账,则应通过()方式来退回。
A.平账
B.冲账
C.报表修正
5.单项选择题前厅经理领用可乐作为小商品出售,此时可乐作为A类物资,领用可乐用于自助餐,此时可乐作为()类物资。
A.A
B.B
C.C
6.单项选择题在PMS系统中对房间进行结帐时选择一笔帐目可以进行单笔结帐,如不选则系统默认为()。
A.只结A帐
B.只结B帐
C.全部账目一起结
7.单项选择题大客户的开户由()在“后台账务管理—外客账开户”中登记开户。
A.驻店会计
B.前厅经理
C.服务中心接待员
8.单项选择题有权限在PMS系统中对早餐券进行冲账操作的是()。
A.服务中心接待员
B.前厅经理
C.驻店会计
9.单项选择题PMS系统中夜审报表差额合计体现在()上。
A.在店客账明细表
B.试算平衡表
C.非标准房价明细表
10.单项选择题对于低值易耗品的管理由()全面负责。
A.行政经理
B.餐厅经理
C.客房经理
最新试题
当客人办理入住手续时,房间还在打扫,下列说法更容易接受的是()。
题型:单项选择题
接待组员工的工作内容包括帮助客人装卸行李,并请客人请点、检查有无物品遗失。
题型:判断题
总机服务人员应能够辨别主要管理人员的声音,接到他们的来电后,总机服务人员须给予恰的尊称。
题型:判断题
离店日期是客人住宿最后一晚的日期。
题型:判断题
前厅部是客人对饭店产生“最初印象”和留下“最后印象”的部门。
题型:判断题
处理客人投诉时要掌握的两个最值是()和()。
题型:填空题
关于入住登记程序,说法正确的是()
题型:单项选择题
超过退房时间,应加收房费,()点以后结账的,则可加收全天房费。
题型:填空题
引起客人投诉的常见原因主要有()和()两个方面。
题型:填空题
客人对饭店产品的需求心理包括求尊重心理、求舒适心理、()和()心理。
题型:填空题