餐桌服务型餐厅的特征是（）

啤酒启瓶后，要一次喝完，否则易与空气接触发生氧化而败味。

喜欢喝苦啤酒或黑啤酒的是（）人。

陶器餐具

服务产生差异的主要原因是由于中西方经济发展程度不同和文化观念差异导致的。

餐饮服务理念

所谓观茶，就是欣赏干茶的色、形，再闻香，充分领略茶韵。

中式餐具除了传统食具外，还有饮具、常见的锅有（）

餐具消毒方式可分为物理热力消毒和化学药物消毒两大类。

前台服务需要（）等多种综合因素所组成的表现形式来体现。