毛峰外形审评注重（）

单项选择题毛峰外形审评注重（）

A、色泽、嫩度
B、色泽、形态
C、色泽、条索
D、嫩度、净度

1.单项选择题如要调查消费者对茶叶产品的态度，应采用（）市场调查法

A、询问法
B、观察法
C、试销
D、资料分析法

2.单项选择题顾渚紫笋主销（）

A、港、澳、东南亚地区和国家
B、外销日本
C、京、沪
D、京、津、穗

3.单项选择题六安瓜片主销（）

A、武汉、重庆
B、宁、沪、杭
C、港、澳地区
D、日本

4.单项选择题珠茶贸易标准样分为（）

A、一至三级
B、特、一至三级
C、特、一至五级
D、特级、一至五级、不列级

5.单项选择题外形特征“色黄稍枯，尚圆略扁、有朴片”属于贡熙（）级。

A、特
B、一
C、二
D、三

6.单项选择题烘青茶坯加工级别标准样分为（）。

A、特、一至三级
B、特级、一至五级
C、茶芯、茶片
D、一至六级、茶芯、茶片

7.单项选择题蒸青绿茶分为（）档次。

A.高档中档低档
B.特一至三级
C.特级一至五级
D.EEES级

8.单项选择题圆炒青按形态分为（）花色品种。

A、珠茶特级、一至五级
B、雨茶、秀眉、贡熙
C、珠茶、秀眉、碎茶
D、珠茶、雨茶、秀眉、茶末

9.单项选择题长炒青外形审评主要看（）。

A、嫩度、净杂
B、色泽、整碎
C、嫩度、条索
D、整碎、净杂

10.问答题从事茶叶审评的人员要求符合什么条件？