单项选择题外形特征“色黄稍枯,尚圆略扁、有朴片”属于贡熙()级。
A、特
B、一
C、二
D、三
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1.单项选择题烘青茶坯加工级别标准样分为()。
A、特、一至三级
B、特级、一至五级
C、茶芯、茶片
D、一至六级、茶芯、茶片
2.单项选择题蒸青绿茶分为()档次。
A.高档中档低档
B.特一至三级
C.特级一至五级
D.EEES级
3.单项选择题圆炒青按形态分为()花色品种。
A、珠茶特级、一至五级
B、雨茶、秀眉、贡熙
C、珠茶、秀眉、碎茶
D、珠茶、雨茶、秀眉、茶末
4.单项选择题长炒青外形审评主要看()。
A、嫩度、净杂
B、色泽、整碎
C、嫩度、条索
D、整碎、净杂
5.问答题从事茶叶审评的人员要求符合什么条件?
6.问答题炒青绿茶包括的花色有什么?
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高级珠茶内质要求是()
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