单项选择题茶圣陆羽将（）评为“天下第一泉”。
A.济南趵突泉
B.北京玉泉
C.镇江中泠泉
D.庐山谷帘泉
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1.单项选择题小乔木型茶树，它的植株（）。
A.高大
B.较高大
C.矮小
D.与其他树型无差别
2.单项选择题站着与客人谈话时，要面向客人，垂手自然，并保持（）左右的距离。
A.1.2m
B.2m
C.0.5m
D.3m
3.单项选择题斗茶的主要内容是评比（）技术和茶质优劣。
A.调茶
B.点茶
C.分茶
D.煮茶
4.单项选择题清香型铁观音色泽（）。
A.翠绿
B.黄绿
C.乌褐
D.乌黑
5.单项选择题茶道，成为现代人澡雪心灵、远离浮躁、陶冶情操、（）的一个重要途径。
A.潜心静修
B.修身养性
C.天人合一
D.杂念顿消
6.单项选择题唐代皇宫贵族不会选用（）饮茶。
A.金银茶具
B.秘色瓷茶具
C.琉璃茶具
D.瓷碗
7.单项选择题以下（）不属于闽北乌龙茶的主要代表茶。
A.水仙
B.凤凰单丛
C.肉桂
D.大红袍
8.单项选择题个人礼仪是以（）为支点，以（）为基础。
A.道德；修养
B.个人；道德
C.个人；修养
D.修养；个人
9.单项选择题绿茶茶艺的表演的程序共有（）道。
A.6
B.8
C.10
D.12
10.单项选择题茶圣口中第一泉是（）。
A.庐山康王谷谷帘泉
B.中泠泉
C.北京玉泉
D.趵突泉
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下列选项中不属于硬水的是（）
题型：单项选择题
因为茶叶是吸附力很强的物品，所以茶叶的贮存应该（）。
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优美而典雅的站姿，是体现茶艺服务人员自身素养的一个方面，下列站姿要素不正确的是（）
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茶叶中夹有茶果、枝梗、沙粒、石屑等杂物，说明不是好茶，不符合选茶的客观标准。
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宋代饮茶之风炽盛，风行斗茶，斗茶所用的茶盏以（）为佳。
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云南沱茶分为两种类型，各具特色，一种是采用普洱散茶作原料加工制成，其品质特点是（）。
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下列选项中不属于茶叶的植物学特征的是（）
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（）以扁平光滑、形似碗钉而闻名。
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红褐色不属于青茶干茶色泽的审评术语。
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