单项选择题巴基斯坦西北地区流行饮绿茶,多数配以()。
A.糖和冰块
B.糖和酸奶
C.糖和豆蔻
D.糖和果汁
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1.单项选择题英国人喜欢甜味牛奶红茶或柠檬红茶,茶艺师在提供服务时应根据茶艺服务规程适当添加()。
A.蜂蜜
B.白糖
C.果汁
D.甜酒
2.单项选择题闽、粤、台流行的“姜茶饮方”是用茶叶、姜和()调配用水煎熬的调饮茶。
A.花生
B.芝麻
C.莞椒
D.蔗糖
3.单项选择题香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”是()品质特点。
A.安溪铁观音
B.云南普洱茶
C.祁门红茶
D.太平猴魁
4.单项选择题龙井茶艺的“凤凰三点头”的寓意是()。
A.向嘉宾三鞠躬
B.向嘉宾三致意
C.再三赞其茶质
D.再三誉其茶艺
5.单项选择题现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”的是()。
A.陈鸣远
B.顾景洲
C.蒋蓉
D.时大彬
6.单项选择题西湖龙井冲泡置茶一般不采用()。
A.点茶法
B.中投法
C.下投法
D.上投法
7.单项选择题为壮族宾客服务时,注意斟茶()。
A.要斟满
B.只斟浅浅一点
C.不宜过满
D.要与杯口平齐
8.单项选择题宁红太子茶艺第七道“江山”二字的含义是()。
A.茶杯、茶壶
B.水质、茶质
C.装饰、环境
D.音乐、氛围
9.单项选择题()对“茶醉”无缓解作用。
A.吃水果
B.吃糖果
C.吃点心
D.抽烟
10.单项选择题下列()属于茶叶国家强制性标准的内容。
A.产品质量标准
B.加工验收标准
C.茶叶销售标准
D.检验方法标准
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宋代饮茶之风炽盛,风行斗茶,斗茶所用的茶盏以()为佳。
题型:单项选择题
下列选项中不属于茶叶的植物学特征的是()
题型:单项选择题
30厘米高度的茶桌,适合席地式茶艺的操作。
题型:判断题
按照茶叶季节分,在不同季节,茶叶中维生素的含量会有不同,下列选项说法正确的是()。
题型:单项选择题
茶室在进行商品陈列时,要(),给顾客一种清洁之感。
题型:单项选择题
庐山云雾茶产自江西省九江市的庐山,由于外形条索粗壮,故冲泡用水的水温以95℃最佳。
题型:判断题
面对客人服务,茶席上的烧水壶在摆放时()。
题型:单项选择题
()以扁平光滑、形似碗钉而闻名。
题型:单项选择题
研究表明,在茶水比为1:50、水温为100℃的条件下,()泡出的茶味较醇和鲜爽,超过则较浓爽。
题型:单项选择题
闽南乌龙茶的主要品种有铁观音、毛蟹、黄金桂和铁罗汉。
题型:判断题