礼宾处通常由主管、领班、（）组成。

下列选项中一般设在饭店一楼的有（）

饭店总台一般位于一楼大堂，位置不需太过显眼。

前厅部员工应始终注意保持环境安静，不可大声喧哗、哼唱歌曲、聚众开玩笑等。

饭店为方便客人购买物品，通常在一楼设有商场。

为了避免不收礼物可能失礼，前厅部员工可以接受客人赠送的礼物，但应表示谢意。

前厅部员工需要懂得社会学、旅游心理学、（）等知识，以接待不同职业、身份、文化背景、风俗习惯和社会阶层的客人，并提供个性化的优质服务。

前厅部不需要为客人提供饭店内外有关活动的信息。

大堂光线一般有自然光即可，不需要配合灯光。

在推销过程中应善于控制自己的情绪，绝不能随客人的情绪而波动并与之争吵、失态。