单项选择题客人离店提前做好准备工作,各收款点的账单送到()准确及时。
A.餐饮收款点
B.客房收款点
C.前厅收款点
D.经理室
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1.单项选择题前厅制作每日客人(),掌握离店客人姓名、房号、住期、离店时间准确及时。
A.行李登记表
B.预订登记表
C.住宿登记表
D.离店分析表
2.单项选择题客人前来结账,主动迎接问好,询问客人姓名、房号或旅行社名称并与()核对无误。
A.消费帐目
B.收款单据
C.收款人员
D.帐单资料
3.单项选择题持信用卡客人挂账,超过规定结帐日期及时同()联系,掌握信用卡限额,保证酒店营业收入及时兑现。
A.顾客
B.发卡单位
C.经理
D.信用社
4.单项选择题对未按酒店规定作帐超过日期的长住客户及长期欠账客人,前厅收款处()打印欠账客人清单。
A.不定期
B.定期
C.每日
D.每周
5.单项选择题前厅收款员每班下班前,按()清算收款数额准确,编制现金报表、帐目交接清点准确无误,签字手续规范。
A.入住人员名单
B.离店客人名单
C.预定人员名单
D.接班数额
6.单项选择题请客人填写的保管单及客人签字清楚,()由客人自选。
A.保管员
B.保价费
C.保管箱
D.保管事宜
7.单项选择题对客人保管(),坚持保管自愿、领取自由。
A.金钱,财务
B.贵重物品
C.交易物品
D.随身用品
8.单项选择题保管人员(),熟悉贵重物品保管工作内容、工作程序、管理制度和操作方法,警惕性高,为客人保密自觉性强,工作细心踏实,有强烈的责任心。
A.专职专责
B.多职多则
C.多职专则
D.专职多则
9.单项选择题掌握业务知识,做好客人的()工作,服务要快捷、周到。
A.登记
B.询问
C.消费
D.结账
10.单项选择题当客人进来定票时,应按客人的需要迅速查阅()。
A.通讯表
B.票价
C.订票控制表
D.客人所在房号
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前厅部员工接待过程中要注意三轻,即“()、()、()”,提高工作效率,缩短客人等候的时间,为客人营造一个舒适的饭店环境。
题型:填空题
保证类预订可以用现金、信用卡、合同担保。
题型:判断题
前厅部是客人对饭店产生“最初印象”和留下“最后印象”的部门。
题型:判断题
()客人喜欢安静、光线明亮的客房,最好房内有所需的办公设备。
题型:填空题
离店日期是客人住宿最后一晚的日期。
题型:判断题
当客人向大堂副理投诉说某位员工的服务态度差时,大堂副理应如何回应更合适?()
题型:单项选择题
团队和散客安排在同一楼层。
题型:判断题
西方客人忌“13”数字的房号,港澳客人忌“4”数字的房号。
题型:判断题
处理客人投诉时要掌握的两个最值是()和()。
题型:填空题
提供复印服务时,如果需要放大或缩小,应按比例调整好尺寸,请客人查看第一张复印效果,如无问题,即可连续复印。
题型:判断题