A.闹市区
B.交通要道旁
C.娱乐场所旁
D.城郊结合区
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A.直射光照射得到地方
B.南向窗下
C.北向窗下
D.西照窗下
A.增设气窗
B.落水管设盛水弯头
C.地板打蜡
D.远离实验室
A.北面开窗,南面开门
B.油漆时用新鲜猪血上色
C.水槽落水管不设盛水弯头
D.增设气窗
A.轻晒轻摇,发酵稍轻
B.轻晒重摇,发酵稍轻
C.重晒轻摇,发酵充分
D.重晒重摇,发酵充足
A.堆积过久,发酵过度
B.雨水青
C.滥采、一把抓
D.揉捻不足
A.茶坯堆积过久,发酵过度
B.杀青叶温度过低
C.初包揉,叶子在茶巾内时间过长
D.鲜叶堆积过久,堆温过高
A.30%以下
B.45-50%
C.60%
D.65-70%
A.灰藏法
B.抽气充氮
C.冷柜
D.仓库贮存
A.吸湿性
B.吸附性
C.陈化性
D.光化反应
A.吸附性
B.吸湿性
C.陈化性
D.光化反应
最新试题
茶坯吸收鲜花水分太少,会引起条索粗松。
名优绿茶多茸毫,飘浮于茶汤中,影响其清澈度和明亮度,其实是品质好的表现。
评茶之前应忌食大蒜、生葱、辣椒,喝酒等刺激性和辛辣食物,以保持味觉器官的灵敏度。
珠茶内质评比香气要求评比浓度、纯度,可不对高低进行评比。
武夷岩茶经传统手工筛分,分出的大号、二号、三号、四号茶可打堆为成品茶,精制率一般在()
高级眉茶要求洁净无夹杂,低级茶略带细梗、朴片。
()由单片、白茶片加工的粗片、细片拼配而成。
绿毛茶五档制法评比计分前,应先将样品的规格、形态、色泽区分为长炒青、圆炒青、扁炒青或烘青。
审评茶叶外形除了要看茶叶的外形还要用手掂茶叶的身骨。
小种红茶是福建省特有的一种条形红茶,是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味,因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。