茶叶标准样品的制备的程序通常为：原料的选留、原料的制备、拼配小样、拼配大样、包装与标签、保管和换配。

南京雨花茶碎断轻飘是针形绿茶的品质弊病。

绿毛茶五档制法评比计分前，应先将样品的规格、形态、色泽区分为长炒青、圆炒青、扁炒青或烘青。

茶叶标准样原料茶的选取，直接关系到茶叶标准样品的价格。

小种红茶是福建省特有的一种条形红茶，是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味，因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。

珍眉绿茶内质评比滋味要求评比浓淡、厚薄、爽粗。

初制加工不当，会造成茶叶品质次劣，如条松、色黄、烟焦等各种弊病。

乌龙茶细茶包括碎茶和粉末，细茶品质要求细小灰褐，水色清红，滋味稍涩，但不含尘土。

“茸毛成团或球状不紧贴茶条表面”是描述针形绿茶外形品质弊病。

高级眉茶要求洁净无夹杂，低级茶略带细梗、朴片。