单项选择题个性服务就是有针对性地满足不同客人()个别需求的服务。
A.合理的
B.额外的
C.所有的
D.不同的
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1.单项选择题饭店的客房服务形式主要有()和房务中心两种。
A.前厅服务台
B.总服务台
C.楼层服务台
D.客房服务台
2.问答题客房室内设计包括哪些主要内容?
3.问答题饭店客房有哪几种类型?各有什么特点?
4.问答题简述客房部在饭店中的地位及作用是什么?
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饭店规模越大,接待人数和服务项目越多,则总台面积应越大。
题型:判断题
饭店为方便客人购买物品,通常在一楼设有商场。
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饭店总台在紧急情况之下可以充当临时指挥中心。
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大门的外观应新颖、有特色,能对客人产生较强的吸引力。
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前厅部不需要为客人提供饭店内外有关活动的信息。
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商务中心是为客人提供会议租借、宴会预订、业务治谈等相关服务的部门。
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前厅部员工在服务过程中应讲究效率,讲究时效。
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大堂光线只配以多层次的灯光,以确保良好的光照效果。
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建立、控制客账的目的是方便管理客人入住期间的账务。
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前厅部男员工应侧发不过耳、后发不过领;女员工长发可用各色发卡束起,显得漂亮。
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