及时、准确地显示客房状况的目的是避免订房时出错。

饭店总台在紧急情况之下可以充当临时指挥中心。

正在与客人交流时，为了做到尊重当事客人，可暂时忽略其他需要服务的客人。

建立、控制客账的目的是方便管理客人入住期间的账务。

大门的外观应新颖、有特色，能对客人产生较强的吸引力。

在推销过程中应善于控制自己的情绪，绝不能随客人的情绪而波动并与之争吵、失态。

商务中心是为客人提供会议租借、宴会预订、业务治谈等相关服务的部门。

饭店为方便客人购买物品，通常在一楼设有商场。

前厅部员工需要懂得社会学、旅游心理学、（）等知识，以接待不同职业、身份、文化背景、风俗习惯和社会阶层的客人，并提供个性化的优质服务。

为方便客人、促进消费，绝大多数饭店向登记入住的客人提供一次性结账服务。